拼音
gā lí
注音
ㄍㄚ ㄌㄧˊ
词性
名词

咖喱的意思

词语解释

咖喱gā lí

  1. 原产印度的一种黄色的调味品。味香而辣用姜黄、胡椒茴香等制成。

    curry;

引证解释

  1. [英curry]原产 印度 的一种调味品。用胡椒、姜黄、番椒、茴香、陈皮等的粉末合制而成味香而辣,色黄。

    许杰 《两个青年》:“他们所操的是一口 马来 话与 英国 话他们所嗜的是一口的槟榔和咖喱。”

网络解释

咖喱 (多种香料调配而成的酱料)

咖喱(也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料但要指出的是,它来自印度。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的咖喱菜谱。

咖喱的字义分解

  • 咖 [ kā ] 1. 〔~啡〕常绿灌木或小乔木,产在热带,叶长卵形,花白色,果实红色,种子可制饮料。 咖 [ gā ] 1. 〔~喱〕用胡椒、姜黄、香椒等的粉末做成的调味品。

  • 喱 [ lí ] 1. 〔咖(gā ㄍㄚ)~〕见“咖2”。 2. 英美制重量单位。

咖喱造句

1、, 典型的孟买咖喱饭菜中有海鲜和椰肉,佐以马沙拉。

2、, 倒入饭,菠萝肉,提子,青豆,鸡蛋和虾仁,调入咖喱粉,盐和糖,继续翻炒至熟。

3、, 今天5月14日是玫瑰情人节,在这一天穿上黄色衣服,吃黄色咖喱饭,是告诉大家“我还在单身”。在这一天送红玫瑰是倾诉爱意;送白玫瑰是表示犹豫未决;送黄玫瑰是表示再见;若送短信玫瑰是表示祝愿对方幸福地久天长!我的玫瑰送给你--。

4、, 他说:“墨西哥鱼肉卷的味道有些令人作呕,所以我们试着改成咖喱鸡,但那是个错误的尝试。”。

5、, 娘惹咖喱鱼头,用上了三文鱼,秘制的配方使鱼头特别有肉汁,而且肉感十足.

6、, 咖喱粉的一个主要成分是姜黄素,而作为一种富含抗氧化剂的物质,姜黄素有助于预防大脑衰老以及维持老年人的认知功能。

7、, 我们有一位厨师曾认为,罗宋汤和咖喱鸡都是上海菜,但罗宋汤来自白俄罗斯,咖喱鸡则来自英国。

8、, 首都路易港的中央市场很值得一逛,每天清晨,古老的市场一片人声鼎沸,海边空气中弥漫着辣椒、咖喱和芒果混合而成的奇特香味。

9、, 油煎鳕鱼,板栗烤鸡翅,羔羊排,油煎比目鱼配鸟蛤,烤土豆,咖喱牛肉饭。

10、, 混入新鲜的香草、大蒜、迪戎芥末、辣椒或咖喱粉,别有一番风味。

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【咖喱】的常见问题

  1. 咖喱的拼音是什么?咖喱怎么读?

    答:咖喱的拼音是:gā lí
    点击 图标播放咖喱的发音。

  2. 咖喱是什么意思?

    答:咖喱的意思是:原产印度的一种黄色的调味品。味香而辣,用姜黄、胡椒,茴香等制成。