靠手工或用简单工具生产的工业。
例手工业品。
英manufacture; handicraft industry;
依靠手工劳动、使用简单工具的小规模工业生产。
以手工为主运用极简单的工具从事生产的小规模工业。
手工业是指使用简单工具依靠手工劳动从事小规模生产的工业。它最初与农业融为一体属于农民副业性质的家庭手工业。农民把自己生产的农副产品作为原料进行加工或者制造某些劳动工具和日用器皿。其产品除满足自己的需要外多余的予以出卖。随着第二次社会大分工手工业从农业中分离出来形成了独立的个体手工业。个体手工业的特点是以一家一户为单位使用私有的生产资料分散经营一般不雇用工人或只雇用做辅助性工作的助手和学徒并以本人的手工劳动为生活的主要来源。
手 [ shǒu ] 1. 人使用工具的上肢前端。 如 手心。棘手（形容事情难办，像荆棘刺手）。着（zhuó）手（开始做，动手）。手不释卷。 2. 拿着。 如 人手一册。 3. 亲自动手。 如 手稿。手迹。手令。手书（a.笔迹；b.亲笔书信）。 4. 技能、本领。 如 手法（技巧，方法）。手段。留一手。 5. 做某种事情或擅长某种技能的人。 如 国手。扒手。生产能手。 6. 小巧易拿的。 如 手枪。手册。
工 [ gōng ] 1. 个人不占有生产资料，依靠工资收入为生的劳动者。 如 工人。工人阶级。工农联盟。 2. 制造生产资料和生活资料的生产事业。 如 工业。工业革命。 3. 从事体力或脑力劳动。 如 工作。工厂。竣工。 4. 工作量。 如 记工。这个工程需要三十个工。 5. 技术和技术修养。 如 唱工儿。工夫（ａ．本领，造诣，亦作“功夫”；ｂ．时间）。工力。 6. 细致，精巧。 如 工巧。工整。工笔（中国画技法，用笔工整，注重细部的描绘）。 7. 〔～尺（chǐ）〕中国古代一种记谱符号体系，有十个字。 如 合、四、一、上、尺、工、凡、六、五、乙，相当于简谱的５６７1234567。“工”相当于“3”。 8. 善于，长于。 如 工书善画。工于心计。
业 [ yè ] 1. 国民经济中的部门。 如 工业。农业。 2. 职务，工作岗位。 如 职业。就业。 3. 学习的功课。 如 学业。肄业。毕业。业精于勤。 4. 重大的成就或功劳。 如 创业。丰功伟业。业绩。 5. 从事。 如 业医。业商。 6. 财产。 如 产业。 7. 既，已经。 如 业已。业经。 8. 佛教名词。 如 业报（佛教指善行、恶行的报应）。业障（亦称“孽障”）。 9. 姓。
1、随着生产力的提高和手工业的进步，养子制逐渐发展为确立师徒关系的学徒制度，并曾流行于古代希腊和罗马。
2、通过对手工业产品的数量和质量的考察,证明五代十国手工业发展的优越性.
3、另一方面，家庭生产的专业化现象日益增多，出现了一批专门从事农副业、手工业生产和服务业的专业户。
4、同一时期，在一些经济比较发达的地区，开始出现资本主义性质的家庭手工业或手工工场。
5、福州的民间手工业、丰富物产为郑和下西洋提供了物质基础。郑和船队将福州作为驻泊基地和开洋起点，是福州悠久船文化使然。
6、由于家庭手工业的衰落，农民只能在改进产品或放弃手工业两者之间选择其一。
7、这篇文章也指出了在手工业就业部门方面的工作状况的恶化。
8、西周时期农业比商朝更发达,青铜铸造,陶器,纺织等手工业也有相当发展文字多铭刻在青铜器上,叫做钟鼎文或金文,所传下来的历史资料也就更为丰富。
9、自古宾阳群众商品意识浓厚，传统手工业发达，民间商品生产起步早，辐射范围广。
10、青岛日用电器厂最开始是一个手工业生产合作社,后来过渡成为集体性质的合作工厂,生产过电动机、电葫芦、小台扇等,后来主要的产品是“白鹤”牌洗衣机。
答：手工业的拼音是：shǒu gōng yè
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答：手工业的意思是：以手工为主，运用极简单的工具从事生产的小规模工业。
