在象牙上雕刻形象、花纹的艺术也指用象牙雕刻成的工艺品。
英ivory carving;
雕刻象牙的技艺。亦指用象牙为原料雕刻成的工艺品。
广东以象牙、海象牙、河马牙、野猪牙或鲸鱼骨头、犀鸟嘴喙等材料所雕成形的雕刻总称为「牙雕」。
牙雕是指在象牙上进行的一系列的雕刻是一门古老的传统艺术也是一门民间工艺美术。象牙雕刻艺术品以坚实细密色泽柔润光滑的质地精美的雕刻艺术，倍受收藏家珍爱成为古玩中独具特色的品种之一。目前牙雕制作为北京、广州、上海、南京四个主要地区。
牙为大象身上最坚固的部分其光洁如玉、耐用、珍贵勘与宝玉石媲美因此象牙又有有机宝石之美誉。
象牙与一般的牙齿不同。其表面没有珐琅质覆盖。非常怕酸。强酸可以将它腐蚀弱酸亦可使其软化。如将象牙放在醋酸中浸泡就可使之变软，再用刀或其它工具旋以雕刻加工，往往就事半功倍了。
牙 [ yá ] 1. 齿（古代把大齿称为“牙”，现在“牙”是齿的通称，亦称“牙齿”）。 如 牙垢。牙龈。牙碜。牙祭。 2. 像牙齿形状的东西。 如 抽屉牙子。 3. 特指象牙。 如 牙雕。 4. 旧时介绍买卖从中取利的人。 如 牙商。牙行。 5. 姓。
雕 [ diāo ] 1. 鸟类的一属，大型猛禽，羽毛褐色，上嘴勾曲，视力很强，利爪，能捕食山羊、野兔等（亦作“鹫”）。 如 雕悍。一箭双雕。 2. 刻竹、木、玉、石、金属等。 如 木雕。浮雕。玉雕。雕版。雕龙（指善于撰写文章）。雕镌。雕塑。雕虫小技。 3. 有彩绘装饰的。 如 雕弓。雕鞍。雕青（在人体上刺花纹，涂上青色）。 4. 同“凋”。
1、几千年来，雍容华贵的象牙雕是帝王贵戚、钟鸣鼎食之家争相收藏的对象。
2、几千年来，雍容华贵的象牙雕是帝王贵戚、钟鸣鼎食之豪争相收藏的对象。
3、肇庆还以砚台、牙雕、骨雕、檀香扇等而闻名。
4、一些微型牙雕作品精美绝伦，这种微雕是在极小的象牙片上雕刻长文或山水，笔划细如发丝。
5、在北京非物质文化遗产保护中心资助下,北京象牙雕刻厂时隔20年再次招收的学徒7位北京工业大学雕塑等专业的大学生,经过3年勤学苦练,昨天正式出徒。
6、招人时不谈优势却谈劣势,这是昨天发生在北京象牙雕刻厂里的一幕。
7、当北国大地冰封的时候，故乡便银装素裹，小河边柳树垂下柳丝，十里长堤，好似一座巨大的象牙雕塑，美得像一幅画，像一首诗，令人陶醉。许多人用笔赞美它，就连小小的我也按捺不住心中的喜欢，想去讴歌它。
8、明、清时期,尤其是清末和民国,与花市大街连接的北羊市口曾经是老北京最大的珠宝、玉器和牙雕制品市场。
9、统传题材的红楼梦、白蛇传、天女散花、嫦娥奔月、天仙配、哪吒闹海等牙雕,技艺纯熟,布局严谨,人物造型富有神韵,刻划入微,花卉树木雕工细腻。
10、这次展览会上,他的象牙雕刻是匠心独运的。
答：牙雕的拼音是：yá diāo
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答：牙雕的意思是：广东以象牙、海象牙、河马牙、野猪牙或鲸鱼骨头、犀鸟嘴喙等材料所雕成形的雕刻，总称为「牙雕」。
