用火烘干茶叶、烟叶等。
英cure;
用火烘干。
引五代 齐己 《谢人惠纸》诗：“烘焙几工成晓雪轻明百幅叠春冰。”
宋•周密 《癸辛杂识别集·银花》：“缝补、浆洗、烘焙替换衣服时其寒暖之节，夜亦如之。”
《三国演义》第二八回：“郭常 陪 关公、孙乾 於草堂饮酒。一边烘焙行李一边餵养马匹。”
用火烘干。
引《三国演义·第二八回》：「一边烘焙行李一边喂养马匹。」
烘焙，又称为烘烤、焙烤是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。
烘焙，汉语词汇。
拼音：hōng bèi
释义：用火烘干。
烘 [ hōng ] 1. 用火或蒸气使身体暖和或使物体变热、干燥。 如 烘箱。烘手。烘干（gān）。烘烤。烘焙。 2. 烧。 3. 衬托，渲染。 如 烘衬。烘托。烘染。烘云托月（喻从侧面加以点染以烘托所描绘的事物）。
焙 [ bèi ] 1. 用微火烘烤。 如 焙干。焙烧（在物料熔点以下加热的一种过程）。
1、我们凭着对茶叶的烘焙有专业的知识及多年的经验，严格的筛选上等的茶叶，品质一流，口感甘淳芳香，欲罢不能。
2、用温馨面搅拌，吉祥汁调和，用如意火烘焙，用甜蜜奶油搭配，用好运花点缀，做一个幸福的蛋糕送给你。祝你一生快快乐乐，身体健健康康！
3、十一、埃特鲁里亚人用赤土或烘焙的粘土制作工艺艺术品.
4、十二、爱情里流过的眼泪，让时间慢慢去烘焙，蒸发出任性的余味，让我们好好体会。许嵩
5、将面糊分到备好的麦芬模子,烘焙大约30分钟.
6、我们主要生产和销售用于面包、早餐烘焙食品、糕点、酿酒麦芽、软冰淇淋的改良剂和混合粉，以及农产品贸易。
7、也门的苏菲派神秘主义者是最早把这种果实的种子拿去烘焙的人，然后制成饮料。
8、供工矿企业、化验室、科研单位等作干燥、烘焙熔蜡、灭菌作用,高温老化测试.
9、天空光能够给在户外的场景非常好的效果，但也显着增加烘焙时间。值为0将禁用天空光。
10、中国国际贸易促进会和中国商业联合会等单位，都是2009广州烘焙食品展览会的积极支持单位。
答：烘焙的拼音是：hōng bèi
点击 图标播放烘焙的发音。
答：烘焙的意思是：用火烘干。
