huí xiāng

拼音
huí xiāng
注音
ㄏㄨㄟˊ ㄒㄧㄤ
词性
名词

茴香的意思

词语解释

茴香huí xiāng

  1. 一种多年生草本植物( Foeniculum vulgare )因种子有芳香气味而栽培。

    fennel;

  2. 植物茴香的种子常在制加香酒及烹饪中用作一种香料。

    茴香豆。

    aniseed;

引证解释

  1. 多年生草本植物。叶子分裂呈丝状夏天开花黄色。果实长椭圆形可以做调味香科。果实可榨油茎和叶子嫩时可食。

    明•李时珍 《本草纲目·菜一·蘹香》﹝释名﹞:“苏颂 曰:‘蘹香北人呼为茴香,声相近也。’ 思邈 曰:‘煮臭肉下少许,即无臭气。臭酱入末亦香,故曰回香。’”

国语辞典

茴香huí xiāng

  1. 植物名。繖形科茴香属,多年生草本。茎直立圆柱形,叶子分裂为丝状之细片。花小,黄色,卵形。果实卵状扁椭圆形常用做香料。从果实提炼出的油为茴香油,可供作药用。

网络解释

茴香 (调料:小茴香是一味中药)

大、小茴香都是常用的调料是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉中臭气使之重新添香,故曰“茴香”。大茴香即大料,学名叫“八角茴香”。小茴香的种实是调味品而它的茎叶部分也具有香气常被用来作包子、饺子等食品的馅料。它们所含的主要成分都是茴香油能刺激胃肠神经血管促进消化液分泌增加胃肠蠕动排除积存的气体所以有健胃、行气的功效;有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛。别名茴香子,小茴,茴香,怀香、香丝菜,小茴香

茴香的字义分解

  • 茴 [ huí ] 1. 〔~香〕a.多年生草本植物,叶分裂像毛,夏天黄色花,全株有强烈芳香,茎叶嫩时可食,子实可作香料,亦可入药。通称“小茴香”;b.常绿灌木,叶长椭圆形,初夏开红花,果实八角形,可作调料或入药,通称“八角茴香”、“大料”。

  • 香 [ xiāng ] 1. 气味好闻,与“臭”相对。 香味。香醇。芳香。清香。 2. 舒服。 睡得香。 3. 味道好。 这鱼做得真香。 4. 受欢迎。 这种货物在农村香得很。 5. 称一些天然或人造的有香味的东西。 麝香。灵猫香。龙涎香。檀香。沉香。 6. 旧时用以形容女子事物或作女子的代称。 香闺。香艳。 7. 祭祖、敬神所烧的用木屑搀上香料做成的细条。 香火。烧香拜佛。香炉。香烛。 8. 姓。

茴香造句

1、西方人在研究开普勒定律,解析几何、微积分,咱那茴香豆的茴字有四种写法,你这一下差的太远了。

2、将高筋面粉、茴香粉及发粉混合筛匀.

3、再过一两夜,秋霜在月下布满山谷,然后退回到北面群山那边稍作停留,好让金黄的初秋温柔地抚慰大地。轻微的茴香气息弥漫在天空中。还有金菊的芬芳气味。雾气翻腾,被九月的月色冲破,露出一片蔚蓝色的天空。

4、立春乍暖还寒,棉服莫过早减,有汗及时擦去,切勿敞开胸怀,保持心情舒畅,防止肝火上升,选对食物助阳,韭菜洋葱茴香,运动宜选舒缓,快走慢跑就好,温馨关怀送到,愿你快乐安康!

5、玛丽内拉感动得大笑起来,她给这个小绅士灌了通甜型茴香酒,这酒是她压在她的枕头底下预备在极特殊的场合用的,不一会儿,他就晕晕乎乎的了,说话也不连理了。

6、把鸡腿放到锅里,有鸡皮的一面朝下,加入果汁、橙皮、八角茴香、水或鸡汤、橙汁。

7、但是,它没有水芹菜的微苦味道,反而还有一股茴香,这一特点让它处在了家菜和野菜之间,很平易近人。

8、我说完起身准备告辞,不料天空稀里哗啦的牵起雨帘挂在窗外,我出门急忘了晴带雨伞这件事,没办法只得坐了回去,让老板上了一盘茴香豆,一壶龙井等雨停。

9、略带紫色的深红色酒体,强劲的黑莓与洋李香味,并略带八角茴香、蕨类植物、桉树及黑巧克力之香气。

10、小何师傅的卤水配方中,除了常见的冰糖、八角、桂皮、茴香、三奈、草豆蔻、草果、丁香、香叶外,还加入了砂仁果和香茅草增添香气。

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【茴香】的常见问题

  1. 茴香的拼音是什么?茴香怎么读?

    答:茴香的拼音是:huí xiāng
    点击 图标播放茴香的发音。

  2. 茴香是什么意思?

    答:茴香的意思是:植物名。繖形科茴香属,多年生草本。茎直立,圆柱形,叶子分裂为丝状之细片。花小,黄色,卵形。果实卵状扁椭圆形,常用做香料。从果实提炼出的油为茴香油,可供作药用。