1、组成*体蛋白的八种氨基酸，只要有一种含量不足，其他七种就无法合成蛋白质。

2、**籽提供了所有必需的氨基酸，这意味着它们含有的蛋白质能够与肉类、鸡蛋和奶制品中的蛋白质相媲美。

3、计算机模拟结果表明，多肽N端碱性氨基酸残基可与酶的活性中心结合。

4、另一类氨基酸，像脯氨酸和羟脯氨酸，可能使肽链的方向发生明显的变化。

5、错义突变引起蛋白质中一个氨基酸变化的点突变。

6、对高热的重症猪可用较大剂量阿莫西林的氨基比林稀释后一侧注射,另侧注射复方磺胺五甲氧嘧啶。

7、方法先由龙虾壳制备甲壳质,经盐酸水解得D氨基葡萄糖盐酸盐.

8、方法：用络合滴定法测定鞣质含量，用氨基酸自动分析仪测定氨基酸含量。

9、金刚烷胺是饱和三环癸烷的氨基衍生物，也是美国批准的第一种抗病毒药，主要用于预防和治疗流感。

10、对二甲氨基苯甲醛同时亦与氨基胍重碳酸盐反应，生成更为稳定的化合物，而使该橙色产物分解而褪色。