用煮熟的豌豆、大豆或绿豆晒干后磨成粉加糖制成做糕点的馅儿。
英fine bean mash used as stuffing in cakes;
〈方〉：木豆。
英fine bean mash used as stuffing in cakes;
用豆粉制的糕饼等食品的馅心。如豆蓉月饼。
方言。木豆的别称。
用大豆、绿豆、豌豆等煮熟晒干后磨成的粉末常用来当糕点的馅。
豆蓉是木豆的别称为豆科木豆属下的一个种又称树豆。通常用作糕点馅料。
豆 [ dòu ] 1. 双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子。 如 豆科。豆子。豆荚（豆角儿）。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。 2. 形状像豆粒的东西。 如 土豆儿。 3. 古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘。 如 俎豆。 4. 姓。
蓉 [ róng ] 1. 用某些植物的果肉或种子制成的粉状物。 如 椰蓉。豆蓉。 2. 中国四川省成都市的别称。 如 蓉城。
1、粤式早点水晶角通常用豆蓉或麻蓉做馅,而真功夫则选用奶黄为馅心,味道更香浓。
2、(豆蓉);4、广东潮阳市成代福食品厂生产的650。
3、黄某称,他家的饼屋今年推出3个新口味,有豆蓉斑兰月饼、薄荷莲蓉月饼及巧克力杏仁月饼,当然少不了传统的蛋黄莲蓉月饼,同时照顾老中青三代的喜好。
4、比如绿豆糕应该叫翡翠豆蓉酥皮夹心松饼。
5、上期写道全福月饼出品的纯正豆蓉月饼馅料,屡获行业大奖,引发了读者们对全福月饼馅料的关注。
6、本来,蓉字字面解释是瓜果制成的馅料,例如莲蓉、豆蓉呀等。
7、豆蓉含量须达到60%才能叫豆沙馅,豆蓉含量为百分百的称为纯豆沙馅同,豆的品种必须标明是红豆还是白豆、蚕豆等。
8、风车、木鞋、郁金香造型饰物的旅游纪念品,荷兰大厨主理的酿毡酒、荷式炖牛肉、浓豆蓉汤等美食,营造浓郁的异域色彩。
9、之所以有低于60元的,那是因为有月饼厂家为缩减成本,缩减月饼中的馅料,在莲蓉月饼馅料中掺入其他,如加入冬瓜蓉、豆蓉等。
10、她说,今年一共推出了9种口味冰皮月饼,包括了连蓉、榴莲、巧克力、白咖啡、芝士、斑兰、绿茶、豆沙及豆蓉。
答：豆蓉的拼音是：dòu róng
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答：豆蓉的意思是：用大豆、绿豆、豌豆等煮熟晒干后磨成的粉末，常用来当糕点的馅。
