用水果和蔗糖煮成不保留水果形态的稠厚状产品。
英jam; marmalade;
由蔗糖与含有果胶的果汁煮熬而成的果子制品。
英jelly;
亦称“果子酱”。用水果加工制成的糊状食品。
水果加糖和果胶制成的食品。通常用于夹面包、饼干、蛋糕等。
果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质也叫果子酱。
果 [ guǒ ] 1. 某些植物花落后含有种子的部分。 如 果实。果品。果木。结果（ａ．结出果实；ｂ．事情的结局或成效）。 2. 结局，与“因”相对。 如 因果。成果。 3. 坚决。 如 果决。果断。 4. 确实，真的。 如 果真。如果。 5. 充实，饱足。 如 果腹。 6. 姓。
酱 [ jiàng ] 1. 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品。 如 甜面酱。豆瓣酱。 2. 用酱或酱油腌制。 如 酱菜。酱瓜。 3. 像酱的糊状食品。 如 果酱。芝麻酱。
1、她叫爸爸等一会儿再炖猪头，先得让我们喝一果酱瓶热茶。
2、每一块白巧克力、牛奶巧克力或黑巧克力外壳的前端都有一个凹槽，可以把威化饼、果仁糖、小饼干或者焦糖块塞进去。外壳顶部也有个凹洞，用来摆放坚果仁、水果或者果酱。
3、吃早饭的时候，本把红色的果酱抹在了他的吐司面包上。查理在他的吐司面包上抹了干酪。
4、姜根在加入煮沸的果酱中前必须碾碎后喂小孩子吃.
5、为了检验这一点，你可以把花生酱抹在沙发上，把果酱抹在窗帘上，把炸鱼条藏在音响后面并保留整个夏天，用手指戳花床蹭到干净的墙上，再用蜡笔盖掉上面的污渍。
6、经处理过的苹果酱无菌包装到塑料杯子里，在室温条件下保存。
7、然后这个男孩和女孩是如此的惊讶，当他们来到跟前，却发现房子是用姜饼做成的，并且用甜饼沙果酱饼装饰，窗户是用麦芽糖做的。
8、附近的街坊邻里纷纷提着果篮加入这场免费的大丰收，把黑莓制成果酱，冰沙和其他各种甜品。
9、“我要一客烤猪里脊加苹果酱和马铃薯泥，”头一个人说。
10、多汁的杏和李子与波兰香肠串在一起，然后涂上橙果酱和五香粉组合，不可抗拒的味道，香甜的可口组合。
答：果酱的拼音是：guǒ jiàng
点击 图标播放果酱的发音。
答：果酱的意思是：水果加糖和果胶制成的食品。通常用于夹面包、饼干、蛋糕等。
答：果酱的近义词是：果酸 果泥 果昔
