使蔬菜、水果、鱼肉等保持新鲜。
英keep fresh;
保持食物、花卉等鲜度不使变质。
例如：「食物放在冰箱里比较能够保鲜。」
保鲜 ，读音bǎo xiān ，含义为保持蔬菜、水果、肉类等易腐食物的新鲜常用词有保鲜纸、食品保鲜、改进水产品保鲜技术。
保 [ bǎo ] 1. 看守住，护着不让受损害或丧失。 如 保卫。保管。保健。保障。保密。明哲保身。朝不保夕（早晨保不住晚上会发生什么情况。形容形势危急）。 2. 维持原状，使不消失或减弱。 如 保持。保洁。保质。保墒。 3. 负责。 如 保证。保荐。保修。保险。确保。担保。 4. 旧时户口的一种编制，若干甲为一保。 5. 旧称佣工。 如 酒保（酒店服务人员）。佣保。 6. 姓。
鲜 [ xiān ] 1. 新的，不陈的，不干枯的。 如 鲜果。鲜花。鲜嫩。新鲜。 2. 滋味美好。 如 鲜美。鲜甜。这汤真鲜。 3. 有光彩的。 如 鲜明。鲜亮。鲜艳。 4. 味美的食物。 如 尝鲜。时鲜。 5. 特指鱼虾等水产食物。 如 海鲜。鱼鲜。 6. 〔～卑〕中国古代北方民族。 7. 姓。 鲜 [ xiǎn ] 1. 少。 如 鲜为人知。寡廉鲜耻。
1、春风复活了希望，信心复活了理想，友谊复活了热情，我的祝福复活了你的笑容，愿你复活节爱情永保鲜，工作总领先，生活有滋有味，成功总在排队。
2、秋风盎然凉意添，分离饮食要保鲜，快怒思欲需静心，乐在养胃又滋阴。藏头诗你看的懂吗？如果你看的懂，将免费接受由我送出的秋分快乐祝福短信一条。
3、更重要的是,许多工党的忠诚党员认为,布莱尔的政治“保鲜期”已过,失去了对选民的吸引力。
4、鲜肉保鲜技术日益增多,涉及领域也日益扩大.
5、虽然成本较高但能收到良好的效益，是果蔬和其他生鲜食品储运保鲜发展的方向。
6、切花保鲜剂可以改善切花水分平衡，延缓蛋白质水解，提高SoD、caT活性。
7、还有天津糕干王特别将刚制作的糕干装进塑料盒,再覆上保鲜膜,鲜亮爽神又便于携带,成为北京游客选购的佳品。
8、橘柑若妥善包装就可长时间保鲜不坏.
9、马上停止使用信用卡和借记卡，把它们切碎或者放在装满水的保鲜袋里，让它们见鬼去吧。
10、此外，对众香子在食品调味和保鲜贮藏方面的应用前景进行了展望。
答：保鲜的拼音是：băo xiān
点击 图标播放保鲜的发音。
答：保鲜的意思是：保持食物、花卉等鲜度，不使变质。
答：保鲜的反义词是：腐烂
