食物松而脆的。
例酥脆的饼干。
英eat short; crisp;
松脆。
引清•林则徐 《札苏藩司将宝山塘工运石船只加紧催运验收》：“﹝本署﹞查验该处所办係属黑石，质性酥脆远不如 吴县 金•焦 山石之合用。”
杨朔 《三千里江山》第十二段：“经常是一大块饭痂烘得娇黄酥脆，喷鼻子香。”
酥脆，指食物松而脆。
酥 [ sū ] 1. 酪，用牛羊奶制成的食物。 如 酥酪。酥油。 2. 松脆，多指食物。 如 酥脆。酥糖。桃酥。 3. 柔腻松软。 如 酥胸。酥松。 4. 身体酸软无力。 如 酥软。酥麻。
脆 [ cuì ] 1. 容易断，容易碎的。 如 脆性。脆枣。脆骨。青脆爽口。脆生生。脆弱。 2. 声音清爽（高音）。 如 脆亮。脆美。清脆悦耳。 3. 说话做事爽利痛快。 如 干脆。办事很脆。
1、本店独特的虾球和酥脆炸白鱼片搭配,标准爆炸餐!
2、香草巧克力蛋糕的绵密轻柔和手指饼干的酥脆,配上君度酒芳香橙皮中的苦甜,更衬出芒果蓉的清新宜人.
3、烧鸭是经烘烤后至成的外皮酥脆，肉质肥嫩的鸭餐。南京特有地靠江地理位置也意味着餐桌上大量的鱼类河鲜佳肴。
4、感受：香香甜甜，酥脆可口。
5、店内的烤鸭肉酥脆而不油腻，它是全北京城最好的北京烤鸭。
6、5、脆条放凉后要保存在密封罐中,以保持酥脆的口感。
7、这种麻花口感酥脆,尤以临猗县北景乡、大阎乡、阎家庄乡一带为佳。
8、他烹制的川扬栈烧陀陀鸡酸甜适中,酥脆可口,曾是张大千宴请宾客的私房拿手菜。
9、炸粉中混合米果柿种呈现绝妙的酥脆口感。
10、此菜羊形完整,羊跪在方木盘内,色泽金红,羊皮酥脆,羊肉嫩香。
答：酥脆的拼音是：sū cuì
点击 图标播放酥脆的发音。
答：酥脆的意思是：食物松而脆的。
答：酥脆的近义词是：松脆 香甜 香酥 酥香
答：酥脆的反义词是：柔韧
