食物松而脆的。
例酥脆的饼干。
英eat short; crisp;
松脆。
引清•林则徐 《札苏藩司将宝山塘工运石船只加紧催运验收》：“﹝本署﹞查验该处所办係属黑石，质性酥脆远不如 吴县 金•焦 山石之合用。”
杨朔 《三千里江山》第十二段：“经常是一大块饭痂烘得娇黄酥脆，喷鼻子香。”
酥脆，指食物松而脆。
酥 [ sū ] 1. 酪，用牛羊奶制成的食物。 如 酥酪。酥油。 2. 松脆，多指食物。 如 酥脆。酥糖。桃酥。 3. 柔腻松软。 如 酥胸。酥松。 4. 身体酸软无力。 如 酥软。酥麻。
脆 [ cuì ] 1. 容易断，容易碎的。 如 脆性。脆枣。脆骨。青脆爽口。脆生生。脆弱。 2. 声音清爽（高音）。 如 脆亮。脆美。清脆悦耳。 3. 说话做事爽利痛快。 如 干脆。办事很脆。
1、本店独特的虾球和酥脆炸白鱼片搭配,标准爆炸餐!
2、享受新鲜的被采摘的甜玉米，酥脆味道与想象有机甜玉米汤。
3、感受：香香甜甜，酥脆可口。
4、店内的烤鸭肉酥脆而不油腻，它是全北京城最好的北京烤鸭。
5、面包皮应该非常酥脆，但是不会嘎吱作响或太硬。
6、油条两股拆开，切成寸半长的小段。拌好肥瘦各半的猪肉馅，馅中加盐、葱花、姜末。用手指将油条小段的窟窿捅捅，将肉馅塞入、逐段下油锅炸至油条挺硬，肉馅已熟，捞出装盘。此菜嚼之极酥脆，闻之真可声动十里人。汪曾祺
7、不油不腻,吃起来非常酥脆可口,鸡蛋味道很浓,而且糖份少,绝对是一款健康小零食。
8、蜜糖山楂蛋散,是广东人过年必吃的小吃,酥脆可口,寓意吉祥。
9、艾窝窝,质地粘软,口味香甜;驴打滚,豆香馅甜,入口绵软;馓子麻花,质地酥脆,香甜可口。
10、此菜羊形完整,羊跪在方木盘内,色泽金红,羊皮酥脆,羊肉嫩香。
答：酥脆的拼音是：sū cuì
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答：酥脆的意思是：食物松而脆的。
答：酥脆的近义词是：松脆 香甜 香酥 酥香
答：酥脆的反义词是：柔韧
