食物松而脆的。
例酥脆的饼干。
英eat short; crisp;
松脆。
引清•林则徐 《札苏藩司将宝山塘工运石船只加紧催运验收》：“﹝本署﹞查验该处所办係属黑石，质性酥脆远不如 吴县 金•焦 山石之合用。”
杨朔 《三千里江山》第十二段：“经常是一大块饭痂烘得娇黄酥脆，喷鼻子香。”
酥脆，指食物松而脆。
酥 [ sū ] 1. 酪，用牛羊奶制成的食物。 如 酥酪。酥油。 2. 松脆，多指食物。 如 酥脆。酥糖。桃酥。 3. 柔腻松软。 如 酥胸。酥松。 4. 身体酸软无力。 如 酥软。酥麻。
脆 [ cuì ] 1. 容易断，容易碎的。 如 脆性。脆枣。脆骨。青脆爽口。脆生生。脆弱。 2. 声音清爽（高音）。 如 脆亮。脆美。清脆悦耳。 3. 说话做事爽利痛快。 如 干脆。办事很脆。
1、要是您将这块点心烤一下，就会十分酥脆可口。
2、膨化食品有即食方便、口感松软自然和酥脆可口等特点，深受人们喜爱。
3、比萨饼的饼底依然酥脆，也没有变得易碎。
4、用石头来烤，不仅仅由于它可以提供额外的热度，还由于它透气的特性，这种特性可以让你的匹萨背面酥脆。
5、酥香的口感混着沙拉和蜂蜜的味道,微甜不腻,酥脆可口。
6、他烹制的川扬栈烧陀陀鸡酸甜适中,酥脆可口,曾是张大千宴请宾客的私房拿手菜。
7、不油不腻,吃起来非常酥脆可口,鸡蛋味道很浓,而且糖份少,绝对是一款健康小零食。
8、大排佐以小而薄的年糕,经油氽、烧煮而成,既有排骨的浓香,又有年糕的软糯酥脆,十分可口。
9、酥粒奶酪樱桃派,派皮颜色金黄,口感酥脆,带着浓浓奶香气,怡人美味。
10、牛舌饼,其外皮色泽金黄、酥脆甜香,内里是馥郁的糖浆,好吃不过瘾。
答：酥脆的拼音是：sū cuì
点击 图标播放酥脆的发音。
答：酥脆的意思是：食物松而脆的。
答：酥脆的近义词是：松脆 香甜 香酥 酥香
答：酥脆的反义词是：柔韧
