由鸡蛋、面粉以及糖、油等制成的一种松软的糕点。
英cake;
鸡蛋和面粉加糖和油制成的松软的糕。品种有圆蛋糕、方蛋糕、蒸蛋糕、奶油蛋糕等。
用鸡蛋、面粉、糖、香料等和匀制成的糕点。
例如：「奶油蛋糕」。
蛋糕是一种古老的西点一般是由烤箱制作的蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替）液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。
蛋 [ dàn ] 1. 鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵。 如 鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。 2. 形状像蛋的。 如 脸蛋儿。
糕 [ gāo ] 1. 用米粉或面粉搀和其他材料蒸制或烘烤而成的食品。 如 年糕。蛋糕。绿豆糕。糕点。糕饼。
1、所谓花心，就是有了爱情和面包，还想吃蛋糕的心情；所谓外遇，就是潜出围城，跌入陷阱；所谓浪漫，就是帮老婆买包心菜时，还会顺手带回一支玫瑰花；所谓厨房，就是结婚时红地毯通向的正前方……
2、她看着烹飪节目，依样画葫芦地作了一个蛋糕。
3、传统食物是:甜肉末馅饼、一个奶油圣诞蛋糕和圣诞布丁.
4、有时候做做小甜饼、烤烤蛋糕，也谈谈她们的男朋友。
5、上面的火腿和咸猪肉蛋糕看起来是个美味的错误.
6、饮食不可没有蔬菜.我建议吃胡萝卜蛋糕、小胡瓜面包和南瓜派.
7、用支竹签或是细筷子插入蛋糕中间,取出要是干净的就是烤好了.
8、结果表明,鸡蛋用量是影响蛋糕感官品质的最主要因素,其次为姜粉用量和加糖量.
9、她的叉子在她的紧握中拧而且转,在她的剩馀蛋糕之上盘旋.
10、六月从她的蛋糕到和她的叉子小堆疏刷了碎屑.
答：蛋糕的拼音是：dàn gāo
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答：蛋糕的意思是：用鸡蛋、面粉、糖、香料等和匀制成的糕点。
