1、久藏肉无香，解冻有妙招：取冻肉一块，放凉至不僵硬，倒入适量啤酒淹没肉块，浸泡二十分钟，可去除异味，还原新鲜，恢复肉质弹性。

2、结果初步确定冻肉验收、烘烤、探测金属碎屑三个环节为关键控制点.针对关键控制点提出相关干预措施.

3、冷藏肉制品和冷冻肉制品在储藏、运输和陈放期间要求冷链不间断，而货架寿命并不长。

4、有人把吉普车上的冻肉,黑面包和啤酒送上来.

5、在十二月和一月,日本报道10人在使用了速冻肉水饺后病倒.

6、冻品入冷库以单位按日计费,冻肉每年每吨的成本在2190元至5475元之间。

7、也许你逃脱不了总是含谷物作为早餐，午餐不是奶酪就是火腿汉堡，晚餐免不了又是冻肉的厄运。

8、长沙海关缉私局情报处副处长关毅介绍,一些不法商家为了牟取高额利润,铤而走险,大量贩卖走私冻肉。

9、以电冰箱为例,三菱公司发现零下18摄氏度时,肉食会冻硬,0摄氏度左右的冷藏室无法冻肉,两者都有缺点,于是,增加了零下7摄氏度的软冻室。

10、中国肉类协会副秘书长高观对新京报记者表示,虽然各国对冷冻肉的保质期有详细规定,但冷库的管理水平也参差不齐,并非全部严格执行标准。