由于过度烧、烤而炭化变色。
例烤肉的底部被厨师烧焦了。
英scorch;
因加热过度而碳化或枯干。
例如：「炉子里的蕃薯因为烤得太久而烧焦了。」
烧焦是指向催化剂床层通入空气用燃烧法烧除催化剂上的积炭，从而使催化剂恢复活性的过程。
烧 [ shāo ] 1. 使东西着火。 如 焚烧。燃烧。烧灼。烧毁。 2. 用火或发热的东西使物品受热起变化。 如 烧水。烧饭。烧砖。烧焊。烧蓝。烧料。 3. 一种烹饪方法。 如 烧茄子。烧鸡。 4. 体温增高。 如 发烧。退烧。 5. 经烘烤制成的饼。 如 烧饼。火烧。 6. 一种烈性白酒。 如 烧酒。高粱烧。 7. 过多的肥料使植物枯萎、死亡。
焦 [ jiāo ] 1. 物体经火烧变成黑黄色并发硬、发脆。 如 烧焦。焦土。焦头烂额。 2. 烦躁，着急。 如 焦急。焦虑。焦灼。焦躁不安。 3. 酥，脆。 如 焦脆。焦枣。 4. 喻干燥到极点。 如 唇焦口燥。焦枯。焦裂。焦渴。 5. 一种质硬、多孔、发热量高的固体燃料。 如 焦炭。焦煤。焦炼。 6. 姓。
1、狂风吹得废墟中的铁屑发出嘎嘎的声音，夹杂着呼呼的口哨声怒吼着从烧焦的窗户中吹进去。
2、寨火时常威胁着侗寨，这是某个烧焦的样子。
3、当中午时分张先生打开拿出其中一个台灯，结果刚通上电源，就闻到一股的塑料烧焦的味道。
4、这点烧焦的马铃薯就暂且权充一顿饭吧！
5、我们出生的那个晚上，雷暴劈倒了新教堂大院里的一棵树，整个建筑着了火，最后只剩下了烧焦了的尖塔裂片和冒着烟的教堂板凳。
6、只见林子奇用鼠标点向yes后电脑上出现一堆乱码,机箱嗡嗡作响,没一会便冒起了烧焦的味道。
7、猛然,王伟那台老掉牙的二手电脑的主机和显示屏上同时冒出浓密的白色烟雾,一股塑料烧焦的胡臭立时就氤氲了整个房间。
8、经初步勘查,在现场发现4具烧焦的尸骸,在屋外发现2具呈白骨化尸骸。
9、南乐带着五十名侍卫兴冲冲地快速接近了那个烧焦的圆形。
10、只见无力地羊羽躺在病床之上,脸色惨白,胸口的衣服好像被烧焦了一样,向外翻裂开,但是胸口却好像没有事一样。
答：烧焦的拼音是：shāo jiāo
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答：烧焦的意思是：因加热过度而碳化或枯干。
答：烧焦的近义词是：灼烧 烤焦 烤干 烧糊
答：烧焦的反义词是：鲜嫩
